Málnás krémek A torták népszerű töltelékei a málnás krémek. Gyümölcse miatt kedvelt növény. A magas vitamintartalma miatt egészséges gyümölcsöt gyakran nyersen fogyasztják, de lekvárként, kompótként, zseléként vagy szörpként használhatjuk. Magyarországon is őshonos gyümölcs. Legelterjedtebb a piros színű, de létezik fekete, lila és sárgás színű is. Közepes a pektintartalma, így dzsem, lekvár csak zselésítő anyag hozzáadásával… Bővebben Málnás krémek